28. Putri Salju Pandan

Name: 28. Putri Salju Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Terigu Segitiga; 230 gr Butter *aku anchor; 100 gr Margarin *aku pake royal palmia; 100 gr Maizena; 90 gr Gula Halus; 50 gr Susu Bubuk; 3 butir Kuning Telur; 1 sdt Pasta Pandan; Icing sugar, susu bubuk untuk taburan

Fitriani Sri Rejeki @fitrianisr

Bandung

Resep ke-28 #bikinramadanberkesan
.
Liat resep ini dari ig-nya mbaiyya langsung ngiler deeh liat putri salju warna hijau gini cantik juga 😍 dan taburannya pake susu bubuk lebih enak karna jadi ada rasa gurih-manis dari susunya.
.
Yuk cobain bikin buat isi toples lebaran nanti ❤

Lebih banyak

28. Putri Salju Pandan

Fitriani Sri Rejeki @fitrianisr

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grTerigu Segitiga
230 grButter *aku anchor
100 grMargarin *aku pake royal palmia
100 grMaizena
90 grGula Halus
50 grSusu Bubuk
3 butirKuning Telur
1 sdtPasta Pandan
Icing sugar, susu bubuk untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan dan ayak bahan kering, terigu+maizena+susu bubuk. Sisihkan.
2

Mixer dengan kecepatan rendah butter,margarine, dan gula halus. Lalu masukkan kuning telur. Kocok asal rata max.2 menit. Matikan mixer.
3

Masukkan pasta pandan. Aduk rata dengan spatula.
4

Masukkan bahan kering yang sudah diayak secara bertahap. Aduk rata dengan spatula/sendok layu.
5

Adonan agak lembek jadi aku masukkan kulkas selama 15 menit.
6

Bentuk adonan bulat-bulat dan tata diatas loyang yang sudah dioles tipis margarine.
7

Panggang dalam oven hingga matang *aku pake otang.
8

Setelah putri salju matang dalam keadaan masih panas langsung gulingkan diatas icing sugar. Angin-anginkan sebentar lalu taburi susu bubuk kemudian lapisi lagi dengan icing sugar.
9

Setelah dingin baru tata didalam toples kedap udara. *dari resep ini aku dapet 3 toples penuh uk. 350 gr.. Tapi hasil bisa beda yaa tergantung uk.bulatan/bentuk putri salju masing-masing.