"Bakso Ayam Bihun Goreng"

Name: "Bakso Ayam Bihun Goreng"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr fillet ayam bagian dada, cincang halus; 100 gr bihun, seduh dengan air panas hingga lunak, potong2; 10 buah telur puyuh; 1 butir telur; 1 buah wortel, serut halus dengan parutan keju; 1 batang daun bawang, iris halus; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt gula pasir; Garam sesuai selera, kaldu bubuk secukupnya jika suka; Bumbu Halus :; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica butiran

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

17 - #BikinRamadanBerkesan
Bingung mau bikin apa cemilan buat berbuka puasa. Jalan2lah ke blog mba diah didi. Jumpa resep ini, kebayang kayaknya enak nih. Bahannya jg ready semua. Capcuslah bikin kita.
Ternyata paksu & anak2 doyaan. Beneran enaaak loh. Makannya cukup dicocol saus aja sudah enak. Love it !! 😍😍

Lebih banyak

"Bakso Ayam Bihun Goreng"

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grfillet ayam bagian dada, cincang halus
100 grbihun, seduh dengan air panas hingga lunak, potong2
10 buahtelur puyuh
1 butirtelur
1 buahwortel, serut halus dengan parutan keju
1 batangdaun bawang, iris halus
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdtgula pasir
Garam sesuai selera, kaldu bubuk secukupnya jika suka
Bumbu Halus :
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica butiran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging ayam, bihun, wortel serut, daun bawang, semua bumbu dan bahan lain, aduk rata.
2

Bentuk bola bola, isi dengan telur puyuh.
3

Goreng hingga kecoklatan dan matang.
4

Sajikan dengan kuah bakso atau di cocol saus.