Campur telur, mentega, garam dan keju yang sudah diparut kedalam blender. Blender sampai bahan menyatu dan halus

Tuangkan kedalam panci dan masukan sedikit - sedikit tepung sagu sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan. Jika masih lengket bisa ditambahkan tepung sagunya lagi.

Bentuk adonan seperti korek api dengan cara menggulungnya dengan telapak tangan. Sedikit saja bun dan buat sekecil batang korek api karena saat digoreng adonan akan mengembang 2x lipat.

Adonan yg telah digulung langsung masukan kedalam kuali yg sdh ada minyak goreng yg masih dingin. Jangan terlalu penuh dikuali ya bun nanti stiknya gak kerendam minyak goreng saat digoreng dan masaknya tdk merata

Goreng sampai warnanya kuning cantik bun. Jng sampai coklat ya. Sambil menggoreng saya siapkan lagi adonan dikuali yg satu lagi dengan minyak dingin dan digoreng bergantian sampai adonan habis

Jadi biar cepat saya pakai 2 kuali bun