Bakpao menul dan lembut #BikinRamadanBerkesan

Name: Bakpao menul dan lembut #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 300 g tepung terigu; 60 g tepung maizena; 75-100 g gula pasir (sesuaikan selera manis sndri2); 25 g susu bubuk; 1/2 bungkus fermipan (1sdm saft instan); 1/2 sdt baking powder; 150-170 ml air es (dikira2 sekiranya ga terlalu lembek); Bahan B:; 30 g mentega putih; 1/2 sdt garam; Bahan C:; blok Cokelat; sesuai selera Isian

Gibran's Mom @cook_12204194

Krian, kab.sidoarjo

#BikinRamadanBerkesan
Maapken warnanya yang terkontaminasi ijo2..wkwkwk..maunya dksh warna, eh..mlh ragu..jd pas ud netes ya nanggung..seumprit..tp rasanya empuuuk...sajikan hangat2 ya mom..kalo ud dingin, bs di angetin sbentar sktr 5-10 menit..

Lebih banyak

Bakpao menul dan lembut #BikinRamadanBerkesan

Gibran's Mom @cook_12204194

Krian, kab.sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
300 gtepung terigu
60 gtepung maizena
75-100 ggula pasir (sesuaikan selera manis sndri2)
25 gsusu bubuk
1/2 bungkusfermipan (1sdm saft instan)
1/2 sdtbaking powder
150-170 mlair es (dikira2 sekiranya ga terlalu lembek)
Bahan B:
30 gmentega putih
1/2 sdtgaram
Bahan C:
blokCokelat
sesuai seleraIsian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A dan tambah air sdkit demi sedikit, jangan kelembekan ya mom.. Uleni sampai stengah kalis
2

Stelah stengah kalis, bru masukkan bahan B, uleni sampai bener2 kalis
3

Diamkan sampai mengembang 2x lipat kurleb 1 jam
4

Kempeskan adonan, bentuk bulat2 dan beri isian cokelat blok atau sesuai selera.
5

Alasi dgn daun pisang atau kertas cup bolkus, diamkan lg slma 10-15 menit.
6

Ingat y mom, proofing kdua jangan terlalu lama, kalau over proofing nant bakpao pas dikukus jd menciut dan keriput..
7

Kukus dgn api kecil, HARUS api kecil agar bakpao tidak pecah selama 10-13 menit..
8

Ini dalemnya ya mom..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Gibran's Mom bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Bakpao menul dan lembut #BikinRamadanBerkesan

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Gibran's Mom @cook_12204194

pada 02 Juni 2018 16.01

Krian, kab.sidoarjo

Hamba Alloh yang jauh dari sempurna.Gibran's tart dan kue basah 🍩🍪🍰WA: 085730095662Silahkan wa jika ada yang mau di tanyakan mengenai resep saya, maaf.. jarang buka aplikasi cookpad 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Bubuk Tepung Cokelat Fermipan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya