Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi)

Name: Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi ungu; 2 sdt garam; 1 sdt baking powder; Minyak utk menggoreng

Sadiah Nuraini @dapurdiah_

DKI Jakarta

#BikinRamadanBerkesan kali ini pengen yg kriuk2 buat iseng kalo laper malem2.. #Day28

Lebih banyak

Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi)

Sadiah Nuraini @dapurdiah_

DKI Jakarta

#BikinRamadanBerkesan kali ini pengen yg kriuk2 buat iseng kalo laper malem2.. #Day28

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grubi ungu
2 sdtgaram
1 sdtbaking powder
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi, cuci bersih lalu iris2 tipis. Kemudian rendam dengan garam & baking powder selama ±15 menit
2

Fungsi baking powder adalah agar ubi jadi lebih garing / crispy / kriuk2 kalo dimakan 😀
3

Goreng ubi dengan minyak panas yang banyak. Goreng sampai garing. Angkat & tiriskan.
4

Setelah dingin masukkan ke dalam toples & siap jadi temen nyemil yg asik