Cumi asin cabe ijo

Name: Cumi asin cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons cumi asin; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 7 siung cabe ijo besar; 5 siung cabe merah+rawit merah; 1 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe geprek; Sedikit garam; Secukupnya gula pasir; Sedikit kecap manis; Sedikit air matang

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Cumi asin cabe ijo

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onscumi asin
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
7 siungcabe ijo besar
5 siungcabe merah+rawit merah
1 lembardaun jeruk
1 ruasjahe geprek
Sedikitgaram
Secukupnyagula pasir
Sedikitkecap manis
Sedikitair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin sebentar kemudian potong2. Buang plastik yg ada didalam badan cumi
2

Iris2 semua cabe dan bawang
3

Tumis semua bawang,cabe,jahe,daun jeruk sampai harum
4

Masukkan cumi. Aduk2 tambahkan garam,gula,kecap manis. Masukkan sedikit air. Diamkan sebentar sambil tes rasa
5

Cumi asin cabe ijo siap disajikan.