يوزع الكاتشب بالتساوي على الخبز.

يوضع جزء من الجبنه الموتزريلا ثم المرتديلا والزيتون ثم طبقة اخرى من الموتزريلا.

يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق، يسخن الخبز لمدة دقيقة مع مراعاة تغطية المقلاه ثم تقدم بيتزا الخبز العربي.