Chocolate Cookies #kamismanis

Name: Chocolate Cookies #kamismanis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr butter; 40 gr margarin; 3 sdm gula halus; 2 sdm gula palem; 1 gr vanili; 50 gr DCC; 1 butir telur; 2 sdm coklat bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt Baking soda; 200 gr tepung terigu; 50 gr chocochip

rinrin @rianarin

Semarang

23. #BikinRamadanBerkesan cookies lagi.. ,😀 resepnya dari mbak Rara Destiara . Thanks mbak resepnya.. ini malahan jadi favorit keluarga.. bahkan ada yang order juga.. Alhamdulillah..,😊 resep asli pakai takaran cup.. resep yang saya tulis sudah dikonversi ke gr dengan ukuran sesuai selera saya.. silahkan yang mau resep asli cuss ke cookpad mbak Rara.. cookies ini nyoklat banget,, persis makan brownies rasanya... Teksturnya empuk renyah tidak keras...

Lebih banyak

Chocolate Cookies #kamismanis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 grbutter
40 grmargarin
3 sdmgula halus
2 sdmgula palem
1 grvanili
50 grDCC
1 butirtelur
2 sdmcoklat bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtBaking soda
200 grtepung terigu
50 grchocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan DCC
2

Dalam wadah mixer butter, margarin, gula halus, vanili, gula palem sampai lembut dan rata. Tambahkan telur. Mixer sebentar sampai rata. Masukkan DCC yang sudah leleh. Mixer kembali sampai rata. Matikan.
3

Masukkan coklat bubuk, garam, baking soda dan tepung terigu ke dalam adonan dengan cara diayak. Aduk dengan spatula sampai rata. Masukkan chocochip aduk rata.
4

Bentuk bulat adonan dan tata dalam loyang, beri jarak agak lebar antar kue karena akan mengembang. panggang sampai matang. Suhu 160°C.
5

Penampakan cookies yang hanya dibentuk bulat saja.
6

Penampakan Cookies yang dibentuk bulat kemudian di pipihkan.