Putri Salju Keju #rabuBaru
#BikinRamadanBerkesan #28
Hallo sobat cookpad, tadi saya membuat putri salju. Biasanya putri salju yang saya buat selalu pakai kacang mete di dlam adonannya, Kali ini saya buat sedikit istimewa karena memakai keju di adonannya dan tanpa kacang mete. Putri salju juga identik dengan bentuk bulan sabit ya sobat, walau perkembangan dunia kuliner sekarang putri salju bisa dibentuk dengan berbagai macam bentuk, kotak, bulat, bentuk hati dll. tapi kali ini saya ingin bentuk yang identik dengn putri salju yang di jual di Indonesia, demi hal tersebut waktu mudik kemarin saya membawa cetakan khusus putri salju yang berbentuk bulan sabit dari Indonesia. Sebenarnya bisa juga pakai cookie cutter yang bulat lalu di cetaknya separo dari cookie cutter nya, tapi jadinya lamaa karena di potong satu2.
Putri Salju Keju #rabuBaru
#BikinRamadanBerkesan #28
Hallo sobat cookpad, tadi saya membuat putri salju. Biasanya putri salju yang saya buat selalu pakai kacang mete di dlam adonannya, Kali ini saya buat sedikit istimewa karena memakai keju di adonannya dan tanpa kacang mete. Putri salju juga identik dengan bentuk bulan sabit ya sobat, walau perkembangan dunia kuliner sekarang putri salju bisa dibentuk dengan berbagai macam bentuk, kotak, bulat, bentuk hati dll. tapi kali ini saya ingin bentuk yang identik dengn putri salju yang di jual di Indonesia, demi hal tersebut waktu mudik kemarin saya membawa cetakan khusus putri salju yang berbentuk bulan sabit dari Indonesia. Sebenarnya bisa juga pakai cookie cutter yang bulat lalu di cetaknya separo dari cookie cutter nya, tapi jadinya lamaa karena di potong satu2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan baskom besar Masukkan gula, butter dan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit
- 3
Tambahkan keju edam mixer sampai rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk
- 4
Aduk rata dengan spatula kayu
- 5
Taruh adonan d atas plastik, atas nya di beri plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin ketebalan cookies disesuaikan selera ya. Kalo saya tebalnya kira2 1/2 cm
- 6
Cetak dengan cetakan putri salju
- 7
Siapkan loyang oles margarin tipis2, tata di atas loyang.
- 8
Oven dengan suhu 160 derajad celcius selama 20-25 menit, jangan kelamaan nanti gosong. (Punya saya yang separo over bake🙈)
- 9
Keluarkan dari oven biarkan agak hangat lalu taburi dengan icing sugar. Akan lebih bagus jika pakai gula donat, di sini tidak ada gula donat, jadi saya pakai gula icing.
- 10
Jika sudah dingin siap dikemas. Jadi sekitar 600 gram (tanpa di beri taburan)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (48)