Ase cabe ijo daging cincang#BikinRamadhanBerkesan

Name: Ase cabe ijo daging cincang#BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh cabe ijo besar; 4 bh cabe gendot; 50 ml santan murni; 2 gls air; 100 gr daging cincang; Garam, kaldu bubuk; Minyak goreng untuk menumis; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Bumbu iris:; 1 bh tomat ijo; 3 cabe merah; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 kemiri sangrai

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Ase cabe ijo daging cincang#BikinRamadhanBerkesan

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhcabe ijo besar
4 bhcabe gendot
50 mlsantan murni
2 glsair
100 grdaging cincang
Garam, kaldu bubuk
Minyak goreng untuk menumis
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
Bumbu iris:
1 bhtomat ijo
3cabe merah
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2kemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe ijo, cabe gendot, potong-potong sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum, masukkan bumbu iris, daging cincang tumis hingga daging berubah warna, masukkan cabe ijo, garam, kaldu bubuk, aduk kembali.
3

Tambahkan 2 gelas air, masak kembali hingga kuahnya agak berkurang. Tambahkan saus tiram, kecap manis, santan, masak kembali hingga matang.