Campurkan sesendok tepung bumbu dengan air (adonan tidak terlalu cair dan kental)

Celupkan ayam ke adonan basah, lalu keadonan kering. Goreng sampai matang

Panaskan minyak diwajan, tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah sampai layu, masukkan cabe dan kecap manis.

Tuang saus tiram dan saus tomat, tambahkan sedikit air. Masukkan gula garam dan lada, aduk rata, cicipi.

Masukkan ayam goreng kedalam sausnya, aduk rata. Siap disajikan❤