Tumis Udang Asam Manis

Name: Tumis Udang Asam Manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang, kupas kulitnya; 1 sdm kecap manis; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdm margarin; Bahan halus :; 5 sg bawang merah; 2 sg bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm kunyit

Pikacook @cook_4834470

Pekalongan

Tumis Udang Asam Manis

Pikacook @cook_4834470

Pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 mnt

1 porsi

250 grudang, kupas kulitnya
1 sdmkecap manis
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdmmargarin
Bahan halus :
5sg bawang merah
2sg bawang putih
2 cmjahe
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 mnt

1

Tumis bumbu halus dengan margarin, sampai harum dan keluar minyak.
2

Tambahkan kecap, masukkan udang, tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
3

Setelah mendidih tambahkan garam, saus, gula dan merica. Aduk rata, tunggu sampai udang benar² matang. Bila air habis bisa tambahkan lagi airnya.
4

Setelah udang matang, dan bumbu mengental, cek rasa. Klo sudah pas matikan api.
5

Sajikan.