Semur Telor, Kentang dan Tahu

Name: Semur Telor, Kentang dan Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1 buah kentang; 6 buah tahu; 4 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 2 sdm lada; 2 lembar daun salam; 2 buah kemiri; 10 sdm kecap manis (sesuai selera); 2 butir cengkeh (supaya wangi aja); Secukupnya garam gula penyedap

Reiza Andita Pratiwi @reizaandita

Jakarta - Indonesia

Menu makanan di Hari terakhir Ramadhan😁

Lebih banyak

Semur Telor, Kentang dan Tahu

Reiza Andita Pratiwi @reizaandita

Jakarta - Indonesia

Menu makanan di Hari terakhir Ramadhan😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
1 buahkentang
6 buahtahu
4 butirbawang merah
2 butirbawang putih
2 sdmlada
2 lembardaun salam
2 buahkemiri
10 sdmkecap manis (sesuai selera)
2 butircengkeh (supaya wangi aja)
Secukupnyagaram gula penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih lada dan kemiri.
2

Potong2 tahu, potong kentang secara pipih. kemudian goreng. Rebus telur dan kupas
3

Siapkan wajan panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu, masukkan daun salam dan cengkeh tumis hingga harum.
4

Saaat sudah harum tambahkan sedikit saja air, kira2 1 gelas belimbing. Masukkan tahu telor dan kentang.
5

Tambahkan kecap, aduk agar merata, kemudian diamkan hingga kuah menyusut. Tambahkan garam, penyedap dan sejuput gula. Koreksi rasa.
6

Jika sudah menyusut matikan api.