Asem Asem Daging Sapi

Name: Asem Asem Daging Sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam daging; Segenggam buncis (potong dadu); 1 buah wortel (potong dadu); 2 buah tomat; 2 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 6 buah cabe rawit/merah/hijau (sesuai selera); 1 lembar daun salam; 1 cm laos/lengkuas geprek; 1 buah jeruk nipis/ 3 buah belimbing wuluh; secukupnya Garam gula penyedap rasa

Hutami Putri @hutamiputrii

Balikpapan

Yg simpel dan seger.. enakkkkkkk.... Cepet buatnya, yg lama itu rebus dagingnya supaya empuk.. yuk mooom mari cobain..

Lebih banyak

Asem Asem Daging Sapi

Hutami Putri @hutamiputrii

Balikpapan

Yg simpel dan seger.. enakkkkkkk.... Cepet buatnya, yg lama itu rebus dagingnya supaya empuk.. yuk mooom mari cobain..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Segenggamdaging
Segenggambuncis (potong dadu)
1 buahwortel (potong dadu)
2 buahtomat
2 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
6 buahcabe rawit/merah/hijau (sesuai selera)
1 lembardaun salam
1 cmlaos/lengkuas geprek
1 buahjeruk nipis/ 3 buah belimbing wuluh
secukupnyaGaram gula penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus tiga gelas air hingga mendidih, masukkan irisan daging, saya iris tipis tipis supaya cepat empuk.
2

Cek daging apakah sudah empuk belum. Jika sudah, masukkan bumbu lalu wortel. Lalu baru masukkan buncis, tomat, dan jeruk nipis/belimbing wuluh.
3

Cek rasa.. jika kurang asam bisa ditambahkan asam jawa..