Macaroni Schotle

Name: Macaroni Schotle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr bawang bombay; 1 bh wortel; 225 gram macaroni; 140 gram keju parut; 200 gram kornet; 4 btr telur; 320 cc susu cair; 125 gram keju mozarella (bisa ganti keju yg lain); Secukupnya garam, lada, pala; Bahan saus putih :; 160 gram keju parut; 300 cc susu cair; 2 sdm terigu; 2 sdm butter

Dilla Wahab @dillabites

Palembang

Resep by Tintin Rayner (dengan menyesuaikan persediaan bahan)

Lebih banyak

Macaroni Schotle

Dilla Wahab @dillabites

Palembang

Resep by Tintin Rayner (dengan menyesuaikan persediaan bahan)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 btrbawang bombay
1 bhwortel
225 grammacaroni
140 gramkeju parut
200 gramkornet
4 btrtelur
320 ccsusu cair
125 gramkeju mozarella (bisa ganti keju yg lain)
Secukupnyagaram, lada, pala
Bahan saus putih :
160 gramkeju parut
300 ccsusu cair
2 sdmterigu
2 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni dengan air dan minyak hingga aldente, angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan kornet aduk hingga matang
3

Masukkan macaroni rebus dan keju, aduk rata
4

Campurkan susu dan telur, tuang kedalam adonan. Masukkan garam, gula dan pala, aduk rata.
5

Saus putih : panaskan butter, masukkan terigu aduk cepat hingga rata. Masukkan susu dan keju, aduk rata.
6

Tuang adonan macaroni ke remekin, lalu siramkan saus putih, taburi dengan keju mozarella dan oregano
7

Panggan dengan suhu 180 derajat selama 40 menit.