Beef Lasagna

Name: Beef Lasagna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lasagna instant; Saus daging; 2 sdm mentega; 200 gram daging giling; 2 buah wortel; 1 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; Saus bolognaise; 2 buah tomat; Merica; Garam; Kaldu; Saus putih; 2 sdm mentega; 2 sdm terigu; Susu cair; Keju; Merica; Garam; secukupnya Keju mozarela atau quick melt

kikypurnama @zhaf_kitchen

Cirebon

Kali ke 3 membuat lasagna. Hanya kurang di keju mozarella. Agak kurang pas jika diganti dengan keju yang lain

Lebih banyak

Beef Lasagna

kikypurnama @zhaf_kitchen

Cirebon

Kali ke 3 membuat lasagna. Hanya kurang di keju mozarella. Agak kurang pas jika diganti dengan keju yang lain

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lasagna instant
Saus daging
2 sdmmentega
200 gramdaging giling
2 buahwortel
1 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
Saus bolognaise
2 buahtomat
Merica
Garam
Kaldu
Saus putih
2 sdmmentega
2 sdmterigu
Susu cair
Keju
Merica
Garam
secukupnyaKeju mozarela atau quick melt

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta sampai aldente, sisihkan
2

Buat saus daging. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging dan wortel. Beri saus bolognaise. Aduk rata. Tambahkan air, agar wortel dan daging masak. Beri merica, garam dan kaldu. Masak hingga air menyerap ke daging. angkat, sisihkan
3

Buat saus putih. Panaskan mentega, beri terigu. Aduk rata dengan cepat agar tidak menggumpal. Masukkan susu cair perlahan, beri merica dan garam. Masukkan keju. Masak sampai kental seperti saus.
4

Siapkan loyang (saya pakai loyang brownies bakar). Beri mentaga pada permukaan. Olesi dengan saus putih. Susun lasagna, masukkan saus daging, kemudian saus putih dan keju mozarela. Ulangi hingga beberapa lapis.
5

Panggang lasagna pada oven panas sedang. Jangan terlalu lama.
6

Lasagna siap disantap