Indyka pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać, cukinię zetrzeć na grubym oczku. Do mięsa i warzyw dodać jajka, mąkę, mleko, po pół łyżeczki soli i pieprzu i łyżeczkę curry. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i nakładać porcjami masę mięsno-warzywną. Placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)