Marble Cake
Meskipun pake telurnya gak segambreng, marble cake ini juga enak lho. Yuk dicoba ya.. source Riyas Irmadona.
Marble Cake
Meskipun pake telurnya gak segambreng, marble cake ini juga enak lho. Yuk dicoba ya.. source Riyas Irmadona.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles loyang dengan mentega, tabur tepung. Atau bisa juga oles carlo. Sisihkan.
- 2
Tim coklat, sisihkan.
- 3
Ayak terigu, maizena, dan garam. Sisihkan.
- 4
Kocok mentega dan gula halus, kulit jeruk, dan vanili hingga mengembang dan putih.
- 5
Masukkan kuning telur satu per satu. Terus kocok. Masukkan campuran tepung terigu, 3 tahap, aduk rata.
- 6
Kocok putih telur sampai agak mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit. Terus kocok sampai mengkilat, soft peak.
- 7
Tuang kocokan putih telur ke adonan mentega sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula. Lakukan sampai kocokan putih telur habis.
- 8
Ambil 1/3 adonan, beri coklat leleh.
- 9
Tuang adonan kuning ke loyang, selang seling dengan adonan coklat. Buat motif dengan bantuan sumpit atau lidi. Panggang sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar