Pizza Calzone

Name: Pizza Calzone
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 g tepung protein tinggi; 15 g gula; 5 g ragi instan; 20 g susu bubuk; 200 ml air es; 50 g mentega putih (boleh diganti margarin/butter); 1 sdt garam

Ana Sashi @cook_6137832

Varian pizza jualan saya nih.. favorit banget. Doughnya pakai resep Mbak Esti Triana Putri.

Lebih banyak

Pizza Calzone

Ana Sashi @cook_6137832

Varian pizza jualan saya nih.. favorit banget. Doughnya pakai resep Mbak Esti Triana Putri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gtepung protein tinggi
15 ggula
5 gragi instan
20 gsusu bubuk
200 mlair es
50 gmentega putih (boleh diganti margarin/butter)
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali garam. Uleni sampai setengah kalis.
2

Masukkan garam, uleni sampai kalis.
3

Istirahatkan adonan, sekitar 40 menit. Kempiskan adonan, bagi jadi 3. Maaing-masing adonan bisa untuk loyang Imuran 22 cm.
4

Pipihkan, dan tata adonan di loyang. Beri toping. Istirahatkan kembali kurang lebih 30 menit.
5

Panggang sekitar 15 menit dengan suhu 200°. Atau sesuai oven Maaing-masing.