Podeng Roti Tawar

Name: Podeng Roti Tawar
Yield: 24 iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 lembar roti tawar; Atau sisa2 roti tawar yg ada; 200 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 200 gr margarin; 5 butir telur; 100 ml santan kental; Atau 1 bks (65 ml) santan kara; 1/4 sdt vanili; Sejumput garam halus; 1 butir kelapa muda, kerok memanjang; Kismis untuk taburan (optional)

ibuk jundhan @masakbuatsemua

Yogyakarta

Resep untuk memanfaatkan roti tawar yg ada, sebelum expired atau jamuran, mending dibuat makanan enak biar cpt habis. Resep ini anti gagal krn memang hasil akhirnya adonan akan bantat, roti tawar tetap mengembang spt foto.

Lebih banyak

Podeng Roti Tawar

ibuk jundhan @masakbuatsemua

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 iris

12 lembarroti tawar
Atau sisa2 roti tawar yg ada
200 grtepung terigu
200 grgula pasir
200 grmargarin
5 butirtelur
100 mlsantan kental
Atau 1 bks (65 ml) santan kara
1/4 sdtvanili
Sejumputgaram halus
1 butirkelapa muda, kerok memanjang
Kismis untuk taburan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi loyang ukuran 22x22 cm dengan margarin lalu taburi tepung scr merata.
2

Siapkan panci untuk mengukus, sesuai besar loyang. Panaskan.
3

Mixer gula dan telur sampai mengembang.
4

Masukkan tepung, vanili, dan garam. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah campur, masukkan margarin lalu santan. Matikan mixer. Adonan siap.
5

Tata roti tawar 1 layer hingga menutup bagian dasar loyang. Tuang adonan hingga menutup roti. Taburkan kismis dan kelapa muda. Ulangi hingga 3 layer
6

Kukus selama krg lebih 40 menit.
7

Sajikan.