Roti Paratha/Canai

Name: Roti Paratha/Canai
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Tepung Terigu; 1 butir Telur Ayam; 3 sdm Margarin; 1/2 sdt Garam; 1/2 gelas Air hangat (100 ml); 1 bungkus Vanili; 1 sdt Roombutter; Secukupnya Keju parut (optional); 1 sachet Susu Bubuk; Untuk topping :; Susu kental manis; Keju parut; Untuk Rendaman :; Secukupnya Minyak kelapa

Alifah Puspa Maulidina @cook_12666810

Bandung

Suka sekali sama roti paratha ini. Awalnya gara-gara film India hehe, sampai akhirnya eksperimen buat sendiri. Semoga suka ya😊😊

Lebih banyak

Roti Paratha/Canai

Alifah Puspa Maulidina @cook_12666810

Bandung

Suka sekali sama roti paratha ini. Awalnya gara-gara film India hehe, sampai akhirnya eksperimen buat sendiri. Semoga suka ya😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah

1/4 kgTepung Terigu
1 butirTelur Ayam
3 sdmMargarin
1/2 sdtGaram
1/2 gelasAir hangat (100 ml)
1 bungkusVanili
1 sdtRoombutter
SecukupnyaKeju parut (optional)
1 sachetSusu Bubuk
Untuk topping :
Susu kental manis
Keju parut
Untuk Rendaman :
SecukupnyaMinyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan ke dalam wadah.
2

Aduk sampai menjadi adonan yang kalis.
3

Buat menjadi beberapa bagian adonan.
4

Rendam/lumuri adonan dengan minyak kelapa.
5

Tutup dengan kain/lap selama 2 jam.
6

Setelah itu, pisahkan setiap adonan. Dan berikan masing-masing plastik di bawah dan di atasnya (seperti gambar di bawah)
7

Geleng adonan menggunakan botol atau dengan piring. Lalu, simpan sebagian adonan ke dalam kulkas untuk dimasak di lain waktu.
8

Paratha dimasak menggunakan teflon dengan api kecil sampai matang. Dan paratha pun siap untuk dihidangkan😊