Sayur asam bumbu rajang

Name: Sayur asam bumbu rajang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkumg; 1 ons kacang panjang; 1 ons cambah dele; 1 ons kubis; 1 timun krai; Asam mentah secukupnya (sesuai selera); 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas; Penyedap

Wanda @wanda2111

Surabaya

Pingin yg seger" aplg d mkn sm tempe tahu dan ikan goreng d tmbh sambal terasi 😋

Lebih banyak

Sayur asam bumbu rajang

Wanda @wanda2111

Surabaya

Pingin yg seger" aplg d mkn sm tempe tahu dan ikan goreng d tmbh sambal terasi 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkumg
1 onskacang panjang
1 onscambah dele
1 onskubis
1timun krai
Asam mentah secukupnya (sesuai selera)
5bawang merah
3bawang putih
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayur sesuai selera
2

Rajang bawang merah dan bawang putih, lengkuas di geprek
3

Rebus asam sampai air medidih dan asam sdh lunak, haluskan asam, masukkan k dlm air rebusan asam aduk lalu saring
4

Masukkan potongan sayur tambahkan air, setelah mendidih masukkan bumbu rajang, daun salam dan lengkuas, aduk rata lalu masukkan penyedap
5

Sayur asam siap di sajikan 😋