Serabi atau Pinukuik "dalam bahasa Minang"
Sebenarnya ada dua versi memasak ini, bisa dengan santan aja dan juga bisa menggunakan kelapa parut. Nah disini saya buat resep dengan memakai kelapa parut. Biar di dalamnya ada terasa gurih kelapanya. 😄
Serabi atau Pinukuik "dalam bahasa Minang"
Sebenarnya ada dua versi memasak ini, bisa dengan santan aja dan juga bisa menggunakan kelapa parut. Nah disini saya buat resep dengan memakai kelapa parut. Biar di dalamnya ada terasa gurih kelapanya. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita campur adonan tepung beras + Gula pasir + setengah kelapa parut + secukupnya garam
- 2
Setelah itu diaduk-aduk dan di tambahkan dengan air tadi. Dan untuk takaran air sesuai selera. Kalau saya tadi sebanyak ±250 ml
- 3
Setelah adonan jadi, masukkan kedalam kuali atau teflon. Sebelumnya di olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket
- 4
Kemudian masukkan adonan tersebut dan jangan lupa di tutup ya, agar masaknya merata
- 5
Setelah terlihat matang dengan bentuk kecoklatan, baru deh jadi serabi atau Pinukuik nya
- 6
Dan serabi atau Pinukuik nya siap dinikmati deh bersama keluarga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar