Serabi atau Pinukuik "dalam bahasa Minang"

Febrida Safitrii
Febrida Safitrii @cook_12766657
Pekanbaru

Sebenarnya ada dua versi memasak ini, bisa dengan santan aja dan juga bisa menggunakan kelapa parut. Nah disini saya buat resep dengan memakai kelapa parut. Biar di dalamnya ada terasa gurih kelapanya. 😄

Serabi atau Pinukuik "dalam bahasa Minang"

Sebenarnya ada dua versi memasak ini, bisa dengan santan aja dan juga bisa menggunakan kelapa parut. Nah disini saya buat resep dengan memakai kelapa parut. Biar di dalamnya ada terasa gurih kelapanya. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras rose brand
  2. 150 mlsantan atau setengah kelapa parut
  3. 1/5 gelasgula pasir. Sesuai selera
  4. ± 250 ml Air
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kita campur adonan tepung beras + Gula pasir + setengah kelapa parut + secukupnya garam

  2. 2

    Setelah itu diaduk-aduk dan di tambahkan dengan air tadi. Dan untuk takaran air sesuai selera. Kalau saya tadi sebanyak ±250 ml

  3. 3

    Setelah adonan jadi, masukkan kedalam kuali atau teflon. Sebelumnya di olesi dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket

  4. 4

    Kemudian masukkan adonan tersebut dan jangan lupa di tutup ya, agar masaknya merata

  5. 5

    Setelah terlihat matang dengan bentuk kecoklatan, baru deh jadi serabi atau Pinukuik nya

  6. 6

    Dan serabi atau Pinukuik nya siap dinikmati deh bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febrida Safitrii
Febrida Safitrii @cook_12766657
pada
Pekanbaru
Disini kita sama-sama belajar memasak. 😂😍
Lebih banyak

Komentar

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
Assalam mualaikum diek salam kenal. Mau nanya itu adonan gak pake ragi apabila gak gunakan tape yah.terus adonan stlh tercampur sblm dipanggang apa di diamkan dng jangka waktu kah 🙏

Resep Serupa