Campur mentega, margarin, gula, kuning telur dan garam. Kocok hingga tercampur rata.

Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu, cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak. Aduk sampai rata.

Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng, gulingkan dalam kacang tanah bubuk. Letakkan di loyang. Tekan tengahnya dengan ibu jari.

Panggang sampai matang kurang lebih 15-20 menit. Angkat, biarkan hangat.

Lelehkan DCC lalu masukkan ke dalam plastik segitiga (pipping bag)

Semprotkan coklat di tengah thumbprint cookiesnya.

Biarkan sampai cokelat membeku, lalu simpan dalam toples kedap udara.