Ayam Goreng Kampung Ketumbar
Rasa ayam nya gurih daripada ayam boiler 😍 dicoba deh bu ibuu dijamin dua ekor habis sendiri.. hehe
Ayam Goreng Kampung Ketumbar
Rasa ayam nya gurih daripada ayam boiler 😍 dicoba deh bu ibuu dijamin dua ekor habis sendiri.. hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk di haluskan. Kecuali sereh dan lengkuas cukup di geprek. Daun salam dibiarkan saja.
- 2
Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis semua bahan sampai harum.
- 3
Masukkan ayam yang telah dicuci bersih kemudian aduk sebentar sampai bumbu tercampur. Setelah itu ungkep sebentar sampai lemak ayam keluar. Kemudian tambahkan air. Ungkep kembali.
- 4
Setelah diungkep kurang lebih 30 menit, masukkan garam dan gula. Jika suka tambahkan penyedap. Test rasa. Biarkan air sampai menyusut dan ayam mulai empuk.kemudian dinginkan.
- 5
Siapkan wajan baru. Tambahkan minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas. Setelah panas masukkan ayam, kemudian goreng sampai kecoklatan. Ayam goreng kampung ketumbar siap dinikmati 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada eapiyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar