Ayam Tahu Kungpau

Name: Ayam Tahu Kungpau
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 belah dada ayam fillet; 1 tahu,potong kotak2; 2 sdm tepung maizena; Kacang mede goreng, jika ada; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; Gula garam lada; 1 sdm saus tomat; 1/2 bawang bombay,iris; Jika mau pedas, tambahkan cabai kering/saus sambal; sedikit Air

Monica Monica @omon

Tangerang

Karena untuk anak2 juga, maka kungpau ini tanpa cabai dan saus sambal. Praktis dan lezat

Lebih banyak

Ayam Tahu Kungpau

Monica Monica @omon

Tangerang

Karena untuk anak2 juga, maka kungpau ini tanpa cabai dan saus sambal. Praktis dan lezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1belah dada ayam fillet
1tahu,potong kotak2
2 sdmtepung maizena
Kacang mede goreng, jika ada
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
Gula garam lada
1 sdmsaus tomat
1/2bawang bombay,iris
Jika maupedas, tambahkan cabai kering/saus sambal
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 ayam fillet, remas2 dengan garam, cuci bersih.
2

Lumuri ayam dengan tepung maizena sampai merata, aduk2. Sisihkan.
3

Tumis bawang bombay sampai harum.
4

Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam berubah warna.
5

Masukkan tahu. Aduk2.
6

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus tiram, gula lada garam dll. Aduk. Koreksi rasa.
7

Tambahkan air sedikit. Diamkan sampai mendidih.
8

Sajikan dengan kacang mede goreng jika ada.