Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong; 1 buah jeruk nipis; 3 sdm margarin; 1 buah bawang bombay, iris iris; 2 siung bawang putih, 1 cincang halus, 1 dihaluskan; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak goreng

Rizka Damayanti @rizkadmyt

Tarakan, Kalimantan Utara, Indonesia

Ngidam ayam goreng mentega solaria tapi jauh jadilah bikin sendiri di rumah 😋

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Rizka Damayanti @rizkadmyt

Tarakan, Kalimantan Utara, Indonesia

Ngidam ayam goreng mentega solaria tapi jauh jadilah bikin sendiri di rumah 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 grayam potong
1 buahjeruk nipis
3 sdmmargarin
1 buahbawang bombay, iris iris
2 siungbawang putih, 1 cincang halus, 1 dihaluskan
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, cuci bersih kembali
2

Lumuri ayam dengan garam dan bawang putih yang dihaluskan, aduk rata, marinasi selama 15 menit
3

Goreng ayam dalam minyak panas dan dalam hingga kecoklatan, tiriskan
4

Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi
5

Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk rata
6

Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, dan garam, aduk rata kembali
7

Ayam goreng mentega siap disajikan 😊