Lado ijo teri

Name: Lado ijo teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cabe keriting ijo; 1/2 ons cabe rawit ijo; 5 buah tomat ijo; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sesuai selera Ikan teri kering; secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa; Minyak goreng

Dwi Pravita Sari @Pravita_21

Bontang, Kalimantan Timur

Request nya suami yg suka banget sambel ijo padang

Lebih banyak

Lado ijo teri

Dwi Pravita Sari @Pravita_21

Bontang, Kalimantan Timur

Request nya suami yg suka banget sambel ijo padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscabe keriting ijo
1/2 onscabe rawit ijo
5 buahtomat ijo
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
sesuai seleraIkan teri kering
secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus lombok keriting ijo, tomat ijo, cabe rawit ijo, bawang merah dan bawang putih sampai mendidih
2

Sambil nunggu rebusan sambel mendidih, goreng ikan teri keringnya
3

Setelah rebusan sambel nya mendidih, angkat lalu haluskan (saya di uleg manual)
4

Panaskan minyak goreng, masukan sambel ijo yg sudah di uleg. tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. aduk rata lalu koreksi rasa nya.
5

Terakhir masukan teri yg sudah di goreng, di aduk rata lalu tunggu sampe mendidih. angkat dan sajikan ☺️