Kuah misoa non halal

Name: Kuah misoa non halal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm minyak babi; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir telor, dikocok merata; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada, menurut selera masing masing; 10 ekor udang kupas; 600 ml air; 1 buah oyong dipotong potong; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm ang ciu

Rosalina Gouw @rosegouw

Jakarta Pusat

Kesukaan Om Rudy's family.

Lebih banyak

Kuah misoa non halal

Rosalina Gouw @rosegouw

Jakarta Pusat

Kesukaan Om Rudy's family.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdmminyak babi
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirtelor, dikocok merata
1 sdtgaram
1/2 sdtlada, menurut selera masing masing
10 ekorudang kupas
600 mlair
1 buahoyong dipotong potong
1 sdmkecap inggris
1 sdmang ciu

Tersimpan

Cara Membuat

1

4 siung bp dan 2 siung bm dihaluskan dengan garam dan lada
2

Masukkan minyak ke dalam wajan, setelah panas, masukkan bumbu halus (bp dan bm)
3

Setelah bumbu halus wangi masukkan udang kupas. Setelah udang rubah warna, masukkan angciu dan kecap inggris. Kemudian masukkan air setelah agak mendidih masukkan oyong.
4

Tambahkan kocokan telor sambil diputar di kuah misoa. Masukkan air maizena. Setelah matang matikan kompor
5

Kuah misoa siap dihidangkan.