Arem arem ala N'afreen

Name: Arem arem ala N'afreen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras cuci bersih; 1/2 ekor ayam yang sudah direbus suir suir; 2 buah tahu; 3 lembar daun salam; 1 bh wortel potong dadu; Daun bawang n seledri cincang; Garam dan gula; 5 siung bawang putih; 1 sdt lada; Daun pisang yang telah dibersihkan potong ukuran selera

Anastasia Ayu Ningsih @pawonnafreen

lampung

Arem arem ala N'afreen

Anastasia Ayu Ningsih @pawonnafreen

lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas cuci bersih
1/2 ekorayam yang sudah direbus suir suir
2 buahtahu
3 lembardaun salam
1 bhwortel potong dadu
Daun bawang n seledri cincang
Garam dan gula
5 siungbawang putih
1 sdtlada
Daun pisang yang telah dibersihkan potong ukuran selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aron nasi dengan kaldu godogan daging ayam kira2 1 liter.masukan daun salam beri 1/2 sct masako 2 sdt garam masak hingga setengah matang.sisihkan
2

Masak isian.tumis bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan hingga harum tambahkan wortel aduk aduk hingga layu masukan ayam suir dan tahu tambahkan bumbu gula dan garam juga sisa roiko jika sudah mau matang tambahkan irisan seledri dan daun bawang masak hingga matang.tuang kedalam mangkuk
3

Lalu bungkus nasi yg sudah diaron tdi dengan mnggunakan daun pisang dan diberi isi bungkus sesuai selera.setelah semua selesai rebus air mndudih kurang lebih 5-6 jam.
4

Angkat dan titiskan. Arem arem siap disajikan untuk dinikmati