Vanila Sponge Cake Teflon. No SP
Nasip di perantauan tidak punya mixer dan oven,jadi untuk memanggang saya menggunakan teflon dan untuk me ngemix telurnya menggunakan wisk,jadi butuh tenaga extra bund😅untuk mengocok telur hingga mengembang. Jadi bunda2 bisa pakek mixer ya,,biar tidak pegal tanganya😊.
Vanila Sponge Cake Teflon. No SP
Nasip di perantauan tidak punya mixer dan oven,jadi untuk memanggang saya menggunakan teflon dan untuk me ngemix telurnya menggunakan wisk,jadi butuh tenaga extra bund😅untuk mengocok telur hingga mengembang. Jadi bunda2 bisa pakek mixer ya,,biar tidak pegal tanganya😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu + susu bubuk ayak dan sisihkan. Lalu lelehkan butter/margarin dengan api kecil jangan sampai mendidih sisihkan.
- 2
Mixer Gula, telur, garam, Vanila hingga kental berjejak (punya saya kurang berjejak sedikit lagi karena kecapekan😊).
- 3
Masukkan terigu yang sudah diayak secara bertahap dan mixer pakai speed paling rendah sebentar saja jangan lama" nanti bantat. Terakhir masukkan butter leleh mixer bentar lalu ratakan pakai spatula dengan cara di aduk balik hingga tidak ada butter yang mengendap.
- 4
Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi margarin, lalu panggang di oven hingga matang dengan api sedang agak kecil. (kalau saya panggang di teflon dengan api paling kecil dan bawah teflon saya beri alas seng agar tidak cepat gosong dan jangan lupa tutup teflonya saat proses pemanggangan).
- 5
Setelah matang keluarkan dari oven dan hentak"an sebentar lalu keluarkan dari loyang dan dinginkan. Sponge cake siap dihidangkan.
- 6
Rasanyaa enak banget,,lembut cocok banget buat basik kue tart.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)