🍗ayam goreng🍗— bawang putih —

Name: 🍗ayam goreng🍗 — bawang putih —
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung (saya pake ayam potong), potong kecil kecil; 6 siung bawang putih haluskan (saya pake bawang putih bubuk 1.5 sdt); 2 cm jahe segar, haluskan (bisa pake bubuk 1/2 sdt cukup, saya skip); 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tiram; 1 bonggol besar bawang putih (resep asli 2 bonggol); Minyak untuk menggoreng (agak banyak yaaaa...); Secukupnya garam (saya 1 sdt); Pelapis :; 100 gr tepung maizena / corn starch

NenzkiCook @nenzcook

🇦🇪 Dubai

Resep asli turunan dari buku xanderskitchen, tulis simple kurang lebihnya aja disini ya dears ... enak nih, testi anak and suami endeeessss ☺️

Lebih banyak

🍗ayam goreng🍗— bawang putih —

NenzkiCook @nenzcook

🇦🇪 Dubai

Resep asli turunan dari buku xanderskitchen, tulis simple kurang lebihnya aja disini ya dears ... enak nih, testi anak and suami endeeessss ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung (saya pake ayam potong), potong kecil kecil
6 siungbawang putih haluskan (saya pake bawang putih bubuk 1.5 sdt)
2 cmjahe segar, haluskan (bisa pake bubuk 1/2 sdt cukup, saya skip)
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos tiram
1 bonggolbesar bawang putih (resep asli 2 bonggol)
Minyak untuk menggoreng (agak banyak yaaaa...)
Secukupnyagaram (saya 1 sdt)
Pelapis :
100 grtepung maizena / corn starch

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan bawang putih halus, jahe halus, garam, saos tiram, kecap asin. Aduk rata, Diamkan sekitar 10 menit
2

Geprek 1 bonggol bawang putih, sertakan kulitnya (jangan dibuang)
3

Panaskan minyak, celup marinasi ayam ke tepung maizena (tipis aja), lalu goreng bersama bawang putih yang digeprek. Hingga ayam matang.
4

CATATAN : goreng bawang putih hingga kekuningan, jika sudah kuning tapi ayam belom matang, angkat bawang putih nya dan lanjutkan menggoreng ayam hingga matang.
5

Setelah semua ayam matang, tata dipiring saji dan taburkan gorengan bawang tadi diatasnya. Siap dinikmati 👍🏻☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

NenzkiCook @nenzcook

pada 02 Juli 2018 10.13

🇦🇪 Dubai

Welcome to My cooking diary 👩🏻‍🍳Indonesian Mother of 3 🇨🇺 🇲🇨I like simple cooking with yummy result 😉.Mau lihat saya main Ukulele? Watch&Subscribe YouTube saya yaaa friends! [Nenz Ukulele] 🎸🎶🎶🤗Thank You 😘❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Kampung Ayam Kecap Tepung Bawang Putih Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya