Tuna masak Brokoli

Malas masak tapi tetep mau makan sehat? Tinggal ambil sekaleng tuna hehe.. Sy selalu nyetok tuna kaleng di dapur. Pilih tuna yg direndam dalam minyak canola yaa tanpa bahan pengawet atau yg lainnya.. Rasanya enak kok, sama sekali ngga amis. Saat masak tambahkan sedikit perasan jeruk nipis agar rasanya makin segar. Oh iya, semakin banyak cabenya, makin enak lho. Tp kl ga bisa pedas bisa diganti dengan cabe keriting atau cabe merah besar ya.
Tuna masak Brokoli
Malas masak tapi tetep mau makan sehat? Tinggal ambil sekaleng tuna hehe.. Sy selalu nyetok tuna kaleng di dapur. Pilih tuna yg direndam dalam minyak canola yaa tanpa bahan pengawet atau yg lainnya.. Rasanya enak kok, sama sekali ngga amis. Saat masak tambahkan sedikit perasan jeruk nipis agar rasanya makin segar. Oh iya, semakin banyak cabenya, makin enak lho. Tp kl ga bisa pedas bisa diganti dengan cabe keriting atau cabe merah besar ya.
Cara Membuat
- 1
Tumis duo bawang dan cabe hingga harum bersama daun jeruk dan serai
- 2
Masukkan tuna yang sudah ditiriskan dari minyaknya. Bumbui dgn gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata
- 3
Masukkan brokoli, lalu tutup wajannya selama 1-2 menit. Tujuan ditutup supaya brokoli cpt matang tapi warnanya tetap hijau. Jgn overcook agar vitamin brokoli tidak hilang.
- 4
Taburi lada bubuk dan beri sedikit perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa, siap disajikan bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar