Bolu pisang kukus anti gagal
Bolu pertama saya ini bun😄 yuk bun yang mau bikin bolu merapat😂 dibawah ada tips yaa bun😍
Bolu pisang kukus anti gagal
Bolu pertama saya ini bun😄 yuk bun yang mau bikin bolu merapat😂 dibawah ada tips yaa bun😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang pakai garpu / sendok sampai hancur, lelehkan mentega, sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula sampai larut menggunakan wishk atau garpu
- 3
Siapkan kukusan dulu pakai api sedang, tutup kukusan harus dilapisi lap supaya air tidak menetes
- 4
Di wadah lain, campur tepung terigu, susu, bubuk coklat, baking powder dan baking soda
- 5
Masukkan kocokan telur, aduk, mentega cair, aduk, lalu yang terakhir pisang, aduk balik yaa bun
- 6
Masukkan ke loyang yang sudah di olesi mentega dan di tabur tepung, kukus +-30 menit, tes tusuk dengan lidi bersih atau tusuk gigi, kalau masih nempel berarti kurang matang, kukus lagi sampai benar benar matang. Hasilnya enak lembut bun😄
- 7
*aku ngelumatnya pake ulekan bun, gampangan soalnya😀 potong potong lalu penyet sampe halus satu satu **telurnya diusahakan suhu ruang ya bun biar gak bantat, aku pake telur dari kulkas terus celup ke air biasa +-5 menit **ngocok telurnya gulanya sampai larut yaaa bun, aku ngocok pakek garpu, gak terlalu larut banget sih bun, tapi pas diambil dengan garpu gak keliatan kristal gulanya **susu dan coklat bisa diganti dancow coklat 1 sachet 35 gr, aku pakai yang ada di rumah aja
- 8
*kalau pakek susu bubuk putih aja gak papa, tapi warnanya nanti pas mateng, kayak ada serat pisang yang hitam gitu bun, kalo pake coklat gak akan keliatan, **susu bisa diganti skm yaa bun **gula jangan sampai lebih banyak dari tepung yaa bun, karna itu juga menyebabkan kue gagal, maksimal 1:1 **kalau mau bikin banyak bisa dikali resepnya yaaa bun, aku bikin sedikit karna emang bener-bener pertama kalinya bikin bolu, takut gak jadi, takut bantat, tapi alhamdulillah jadinya enak😍
- 9
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar