Tape nasi kuah santan

Ini makanan khas Aceh, biasanya dihidangkan di acara2 besar di Aceh,
Ini bisa di coba bagi pecinta tape, karna saya sendiri pencinta tape apalagi di tambah kuah, makin ndess lah pokoknya,
Biasanya saya kalo ke tempat pesta pasti nyari nya tape kuah, jadi ini kepikiran buat sendiri lebih banyak, bisa makan sepuasnya, tgal di masukin di kulkas tahan berapa hari 😂
Tape nasi kuah santan
Ini makanan khas Aceh, biasanya dihidangkan di acara2 besar di Aceh,
Ini bisa di coba bagi pecinta tape, karna saya sendiri pencinta tape apalagi di tambah kuah, makin ndess lah pokoknya,
Biasanya saya kalo ke tempat pesta pasti nyari nya tape kuah, jadi ini kepikiran buat sendiri lebih banyak, bisa makan sepuasnya, tgal di masukin di kulkas tahan berapa hari 😂
Cara Membuat
- 1
Masak nasi seperti biasanya (nasinya jgn lembekya), tunggu hingga benar2 dingin
- 2
Ayak ragi yg sudah di haluskan di atas nasi, aduk hingga merata, tambahkan gula, aduk lagi, percikan sedikit air di atas beras.
- 3
Bagi nasi tiga bagian, tambahkan perwarna merah, dan hijau
- 4
Masukan di wadah miga, susun tape menurut warna yg di inginkan
- 5
Tutup plastik miga, jgn lupa bungkus pakai kain, biar proses tape nya cepat masak, diamkan 2 hari 3 malam, biar nasinya benar2 jadi tape (ini pas di poto udah tinggal setengah)
- 6
Siapkan bahan kuahnya, saya buat santannya banyakan karna saya beneran suka, jadi saya tambahkan gula, dan sirup kurnia, tambahkan sesuai selera. Saya banyakin sirupnya biar lebih enak,
- 7
Tape kuah santan siap di sajikan
- 8
Ini emang beneran nikmat, saya buat banyak, belum sehari udah mau ludes,
- 9
Selamat mencoba bukibuk 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar