Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki Madu

Name: Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam tanpa tulang; Tepung goreng sajiku; 4 siung bawang putih, geprek lalu cincang; 1/2 bawang bombay, iris lalu cincang; 1,5 cm jahe, geprek lalu cincang; 1 batang daun bawang, potong serong; 5 sdm saus tiram; 3 sdm saus tiram; 3 sdm madu; 500 ml air; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Tepung maizena secukupnya (opsional)

Ine Aisyah @cook_8324079

Jakarta Selatan

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki Madu

Ine Aisyah @cook_8324079

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dada ayam tanpa tulang
Tepung goreng sajiku
4 siungbawang putih, geprek lalu cincang
1/2bawang bombay, iris lalu cincang
1,5 cmjahe, geprek lalu cincang
1 batangdaun bawang, potong serong
5 sdmsaus tiram
3 sdmsaus tiram
3 sdmmadu
500 mlair
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Tepung maizena secukupnya (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam yang sudah di potong dadu dan diberi tepung
2

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai wangi. Masukkan saus tiram, madu, kecap asin, aduk hingga rata
3

Masukkan air kemudian aduk dengan api kecil. Tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa dengan garam & merica
4

Jika dirasa terlalu cair, masukkan tepung maizena secukupnya supaya kental
5

Masukkan ayam yang sudah di goreng kedalam saus, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk
6

Ayam goreng tepung saus teriyaki madu siap dihidangkan!😋