8. Saus bolognise homemade

Pengen buat pizza tapi gak ada saus bolognise... berhubung di kulkas ada sedikit daging dan sisa tomat kemarin jadi buat deh saus sendiri ...
Bahannya aman di konsusi tanpa bahan pengawet moms...
Yuk yang suka buat pizza dan spageti bisa nih pakek saus homemade ...😊😊
Maaf saus bolognise saya kurang cantik warnanya karena tidak dapat tomat warna merah tapi rasanya enak banget lho...
8. Saus bolognise homemade
Pengen buat pizza tapi gak ada saus bolognise... berhubung di kulkas ada sedikit daging dan sisa tomat kemarin jadi buat deh saus sendiri ...
Bahannya aman di konsusi tanpa bahan pengawet moms...
Yuk yang suka buat pizza dan spageti bisa nih pakek saus homemade ...😊😊
Maaf saus bolognise saya kurang cantik warnanya karena tidak dapat tomat warna merah tapi rasanya enak banget lho...
Cara Membuat
- 1
Kerat punggung tomat, rebus lalu di kuliti kemudian di haluskan
- 2
Panaskan olive oil/ mentega, masukkan bawang putih tumis hingga harum kemudian masukkan bawang bombai tumis sampai layu
- 3
Masukkan daging cincang aduk rata samapai daging berubah warna
- 4
Setelah daging berubah warna dan mengeluarkan air masukkan garam, gula, merica dan oregano bubuk
- 5
Masukkan tomat yang sudah di haluskan, aduk hingga rata biarkan mendidih
- 6
Biarkan samapai air menyusut dan saus mulai mengental, masukkan maizena yang sudah di larutkan sambil terus di aduk
- 7
Masukkan keju parut aduk aduk samapai keju larut, lalu koreksi rasa
- 8
Matikan kompor, tapi saus tetap diaduk untuk menghilangkan uap panas agar saat dingin tidak membentuk kulit pada lapisan atasnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar