Sayur Labu Siam

ayutia pratiwi
ayutia pratiwi @cook_12425868
Semarang

Makan sayur labu sama mendoan aja udah enak banget. Dulu papa suka masakin ini, makanya sama mendoan dicocol sambal kecap. Lezat sekali. Dicoba ya

Sayur Labu Siam

11 orang berencana membuat resep ini

Makan sayur labu sama mendoan aja udah enak banget. Dulu papa suka masakin ini, makanya sama mendoan dicocol sambal kecap. Lezat sekali. Dicoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. secukupnyaCabe
  5. 1 butirKemiri
  6. 1/2 butirkelapa ambil santanya
  7. 250 grUdang
  8. potong kecilTahu goreng
  9. Salam
  10. Laos
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Penyedap / kaldu
  14. Gula Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu siam memanjang, tambahkan garam remas2, diamkan sejenak lalu cuci bersih.

  2. 2

    Ulek bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe, dan kemiri sampai halus.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai tanak dan harum dengan api kecil saja. Tambahkan salam dan laos. Masukan air lalu tahu, labu siam dan udang.

  4. 4

    Masak hingga matang, masukan santan terakhir, diaduk aduk terus jangan sampai santan pecah. Masukan gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap.

  5. 5

    Test rasa, hidangkan dengan lontong juga enak. Jadi lontong sayur. Tambahkan telur rebus dan kerupuk udang lengkap deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayutia pratiwi
ayutia pratiwi @cook_12425868
pada
Semarang
Moms of two wonderfull children
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa