Salad/acar hokben

Name: Salad/acar hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah wortel lokal ukuran sedang, iris korek api; 1 buah lobak, iris korek api; 1 buah selada bokor/ kol biar lebih ekonomis, iris tipis; 2 buah lemon/ cuka apel; 6 sdm gula pasir; 1 sdt garam

anita @dapur_ranindyas

Depok

Klo di resto nya se mangkok kecil bisa 20k, penasaran bikin sendiri dng uang yg sama bisa dapet sebaskom... 😂😂😂 Lebayyy

Lebih banyak

Salad/acar hokben

anita @dapur_ranindyas

Depok

Klo di resto nya se mangkok kecil bisa 20k, penasaran bikin sendiri dng uang yg sama bisa dapet sebaskom... 😂😂😂 Lebayyy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahwortel lokal ukuran sedang, iris korek api
1 buahlobak, iris korek api
1 buahselada bokor/ kol biar lebih ekonomis, iris tipis
2 buahlemon/ cuka apel
6 sdmgula pasir
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula n garam dalam air mendidih, lalu siram pada campuran wortel n lobak, biarkan dingin
2

Setelah dingin tambahkan perasan lemon/ cuka apel (bisa juga pake jeruk nipis, tapi acar nya cepat pahit), aduk rata koreksi rasa, bila terlalu asam bisa tambah gula pasir, simpan di kulkas
3

Sajikan dengan irisan selada atau kol, dressing dengan thousad island