Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan kencur lalu Rebus jagung sampai matang kemudian masukkan labu biarkan lagi sampai matang

Lalu masukkan bumbu yg sudah d haluskan (boleh d goreng dulu boleh juga tidak). Tambahkan santan dan daun salam.

Lalu masukkan bayam sebentar saja asal layu supaya tidak overcook

Bobor bayam siap dihidangkan.