4# Tempura sayuran
Ditantangin belanja sekalian masak buat 3x makan. Kondisi lagi musuhan sama bawang putih, eneg banget sama masakan apapun yang bawang putihnya kelihatan (tumisan/sop) atau yang kuat rasa bawang putih nya 🤢. Ditambah kondisi masbojo yang perutnya masih rewel. Belanja apa, masak apa? Tapi kali ini bukan mode anak kos ya 😀 pinjem dapur ibuk mertua.
Jadi memutuskan belanja....
6k . Terigu 1/2 kg
2,5k. Tepung beras 1/4kg
7k . Telur 4 butir (+/- 1/4kg)
5k . Pisang 1 sisir
1,5k. Skm 1 sct
6,5k. Blueband
3k . Bayam seikat
2k . Jagung
3k . Paket sop-sopan: oyong/gambas, wortel, sledri, daun bawang/loncang
4,5k. Kemangi (sisa banyak)
2k . Bawang merah
3k . Mpon2: sere, daun jeruk, jahe
3k . Tempe sepapan tanggung
2k . Merica
Sudah punya:
. Minyak goreng
. Ketumbar
. Garam
Memutuskan masak:
. Pancake pisang, untuk sarapan
. Sayur bening (tanpa bawang putih, tanpa kunci)
. Tempe (garit) goreng, tanpa bawang putih
. Tempura sayuran: wortel, bayam, sledri, dan daun bawang
4# Tempura sayuran
Ditantangin belanja sekalian masak buat 3x makan. Kondisi lagi musuhan sama bawang putih, eneg banget sama masakan apapun yang bawang putihnya kelihatan (tumisan/sop) atau yang kuat rasa bawang putih nya 🤢. Ditambah kondisi masbojo yang perutnya masih rewel. Belanja apa, masak apa? Tapi kali ini bukan mode anak kos ya 😀 pinjem dapur ibuk mertua.
Jadi memutuskan belanja....
6k . Terigu 1/2 kg
2,5k. Tepung beras 1/4kg
7k . Telur 4 butir (+/- 1/4kg)
5k . Pisang 1 sisir
1,5k. Skm 1 sct
6,5k. Blueband
3k . Bayam seikat
2k . Jagung
3k . Paket sop-sopan: oyong/gambas, wortel, sledri, daun bawang/loncang
4,5k. Kemangi (sisa banyak)
2k . Bawang merah
3k . Mpon2: sere, daun jeruk, jahe
3k . Tempe sepapan tanggung
2k . Merica
Sudah punya:
. Minyak goreng
. Ketumbar
. Garam
Memutuskan masak:
. Pancake pisang, untuk sarapan
. Sayur bening (tanpa bawang putih, tanpa kunci)
. Tempe (garit) goreng, tanpa bawang putih
. Tempura sayuran: wortel, bayam, sledri, dan daun bawang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wortel, sledri, bayam, & daun bawang. Daun bawang dipotong sepanjang jari, bagian putihnya dibelah dua.
- 2
Campurkan semua bahan lumuran tepung.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan sayuran bergantian satu persatu lalu goreng. Goreng satu persatu sayuran hingga tampak kecoklatan.
- 4
Setelah matang, angkat, tiriakan. Siap dicemil sore-sore.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar