🍁AYAM BAKAR BUMBU REMPAH NAN LEGIT ala vina🍁
Berawal kami sekeluarga punya langganan sebuah kedai ayam bakar yg banyak pengunjungnya..tiap kami singgah sering kali antri...akhirnya dari hari kehari aku dirumah uji coba tapi alhasil suamiku selalu bilang kok masih nggak sama rasanya dilangganan kami..dan lain waktu aku buat lagi n ini resep yang aku racik sendiri yang ke 3x nya...dan akhirnya pujian dari suamiku betapa bahagianya aku...dia bilang rasanya mantap n melebihi dikedai langganan kami hehehe...inilah resep andalan keluargaku...makasih suamiku 😊💏❤
🍁AYAM BAKAR BUMBU REMPAH NAN LEGIT ala vina🍁
Berawal kami sekeluarga punya langganan sebuah kedai ayam bakar yg banyak pengunjungnya..tiap kami singgah sering kali antri...akhirnya dari hari kehari aku dirumah uji coba tapi alhasil suamiku selalu bilang kok masih nggak sama rasanya dilangganan kami..dan lain waktu aku buat lagi n ini resep yang aku racik sendiri yang ke 3x nya...dan akhirnya pujian dari suamiku betapa bahagianya aku...dia bilang rasanya mantap n melebihi dikedai langganan kami hehehe...inilah resep andalan keluargaku...makasih suamiku 😊💏❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar lalu buang airnya biar lemak didalam air larut terbuang
- 2
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih dan kemiri setelah itu tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan tadi
- 3
Masukan ayam beri air secukupnya dan masukkan sisa bumbu yang lainnya,ungkep sampai ayam meresap tapi jangan sampai kuah habis jika kurang manis bisa ditamah gula pasir
- 4
Ayam siap dibakar 2x dengan sisa bumbu ungkepan tadi pakai arang bisa atau pakai peralatan griel roester yg diatas kompor gas (kalau saya suka pakai bahan bakar arang orang bilang sedap jika memakai arang ☺)
- 5
Ayam yang sudah dibakar siap disajikan dengan pelengkap lalapan beserta sambal sesuai selera...selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)