MOSCOVIS KUKUS

Name: MOSCOVIS KUKUS
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 175 gram tepung terigu protein sedang; 150 gram gula pasir; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 3 sdm susu bubuk; 1 bungkus sucade 4 warna; 3 sdm chocolate chips; 1 sachet kecil vanili bubuk

D'Sizta @simply_lecker

Surabaya

Memang ya kalau ujan-ujan bawaannya pengen makan ato ngemil terus...akhirnya gatal tangan deh bikin kue ini. Enak deh dicemilvsambil nyeruput teh hangat. Yuk dicoba...

Lebih banyak

MOSCOVIS KUKUS

D'Sizta @simply_lecker

Surabaya

Memang ya kalau ujan-ujan bawaannya pengen makan ato ngemil terus...akhirnya gatal tangan deh bikin kue ini. Enak deh dicemilvsambil nyeruput teh hangat. Yuk dicoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

4 butirtelur
175 gramtepung terigu protein sedang
150 gramgula pasir
1/2 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
3 sdmsusu bubuk
1 bungkussucade 4 warna
3 sdmchocolate chips
1 sachet kecilvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Aduk rata dan ayak: terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Sisihkan. Panaskan dandang dengan api sedang hingga beruap banyak. Lapisi tutup dandang dengan serbet.
2

Sembari menunggu dandang menjadi panas, siapkan adonan. Mixer telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah hingga adonan tercampur rata.
3

Tuang 1/3 bagian adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin. Kukus selama 5 menit. Taburi sukade dan chocolate chips. Tuang 1/3 adonan kedua ke atasnya. Kukus selama 7 menit. Taburi lagi sukade dan chocolate chips. Tuang 1/3 adonan terakhir ke atasnya. Kukus selama 15 menit.