MOSCOVIS KUKUS

Memang ya kalau ujan-ujan bawaannya pengen makan ato ngemil terus...akhirnya gatal tangan deh bikin kue ini. Enak deh dicemilvsambil nyeruput teh hangat. Yuk dicoba...
MOSCOVIS KUKUS
Memang ya kalau ujan-ujan bawaannya pengen makan ato ngemil terus...akhirnya gatal tangan deh bikin kue ini. Enak deh dicemilvsambil nyeruput teh hangat. Yuk dicoba...
Cara Membuat
- 1
Aduk rata dan ayak: terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Sisihkan. Panaskan dandang dengan api sedang hingga beruap banyak. Lapisi tutup dandang dengan serbet.
- 2
Sembari menunggu dandang menjadi panas, siapkan adonan. Mixer telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah hingga adonan tercampur rata.
- 3
Tuang 1/3 bagian adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin. Kukus selama 5 menit. Taburi sukade dan chocolate chips. Tuang 1/3 adonan kedua ke atasnya. Kukus selama 7 menit. Taburi lagi sukade dan chocolate chips. Tuang 1/3 adonan terakhir ke atasnya. Kukus selama 15 menit.
Resep Serupa
-
Moscovis kukus Moscovis kukus
Udah lama pengen nyobain ini...Ditambah udh lama g pernah pakai sukade, jadi kangen pengen sukade😁, jd inget pertama kenal perbakingan, bikin apa2 pk sukade🤭🤭Ditambah lagi.. liat temen2 CP udah pada exsekusi jadi cepet2 pengen praktek.. Cuss lah🙂CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Before_AfterCookpad#KeluarZonaNyaman#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#ApaIsiKulkasmu#SemuaAdaDiCookpad#MedanMarkombur#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Qurrotul Ain -
Moskovis Kukus Moskovis Kukus
Sekarang tiap beli terigu serasa treasure hunting. 😂Kenapa? Karena nyari resep yang belum dikoleksi sebelumnya. 🤣Resep kali ini diambil dari terigu blue triangle kemasan ekonomis. Yang biasa dijual di pasar-pasar tradisional dan plastik pembungkusnya bening. Lebih murah dikiiiit dari yang premium. Tapi menurut saya hasilnya gak beda. 😊Cuman, jujur saya gak paham sih bedanya apa antara kedua tepung ini. Apakah yang berpembungkus bening grade B nya atau gimana. 🤷♀️Anyway, rasa dari cake ini sangat dipengaruhi oleh pilihan susu bubuknya ya. Jadi saran saya, pilih susu bubuk yang biasa dikonsumsi keluarga.Hasil akhir kuenya bertekstur padat ya. Jadi makan sedikit udah kenyang. Terus perpaduan manis kuenya dan asem dari sukade dan kismis bikin nagih makan. 😋Kalau di lidah saya pribadi, kue ini after taste-nya ada pahit-pahitnya gitu. Mungkin karena penggunaan emulsifier yang banyak. Tapi anehnya, tidak pahit buat suami dan anak-anak. 😅This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#GenerasiAprontis#GATAWeek31#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Ika Kusumawati -
Moskovis Kukus Moskovis Kukus
Ada sukade ada kismis , jadi nya buat moskovis deh . untuk temen minum teh enak banget . GA -
Moskovis Kukus Moskovis Kukus
Ketagihan bikin kue... adek maunya nyemil tiap mw tidur. yaudah bikin bahan yg waktu itu aja...kuenya empuk kayak bantal... Mbak Mil -
Moskovis Kukus Moskovis Kukus
Beli tepung segitiga biru, eh, belakangnya ada resepnya..😂😂, iseng2 cobain deh..😍..Hmm, menurut saya rasanya lumayan,Kalo buat ngeteh/ ngopi atau untuk sarapan sih boleh banget.., biar begini juga, anak2 suka, karena memang rasanya lumayan enak..😊Cuss mungkin ada yang mau coba?? Joanne Sebastian -
Moscovis Cake Kukus Moscovis Cake Kukus
Lihat tampilan kue yang cantik jadi ikutan kepengin buat, kebetulan semua bahan tersedia di rumah dan cuma modal dandang saja.Kue ala Belanda mirip lapis legit dengan taburan buah kering ini siap eksekusi. Kukus enaak...Source: @SilviaNoviTerima kasih resepnya🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#CumaModalDandang #Bakerpad_Community Endah MRP -
Moscovis Cake (Kukus) Moscovis Cake (Kukus)
(resep 490)Mau bikin cemilan buat bekal anak² sekolah, eh dapet rezeki tak terduga 🥰. Dikasih sukade dari TBK masing² 1 pak: merah, kuning, hijau. Alhamdulillah...cuz bikin dong Russian Cake ini.*Jenis Butter Cake nih hihi (sambil diinget²)Source: Silvia Novi-270722-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron Ummu Azzam 💐 -
Moscovis Cake (Kukus) Moscovis Cake (Kukus)
Iseng-iseng cari resep Moscovis Cake versi kukus di google, ketemu resep mbak @widhyawatiAmbara di urutan paling atas, langsung gercep coba recook karena resep aneka kukusan mbak Widhya pasti hasilnya bagus dan enak.Moscovis Cake saya belum secantik mbak Widhya karena loyang saya terlalu lebar, supaya cantik saya sarankan memakai loyang sesuai saran mbak Wihdya 22 x 10 x 7 cm. Happy bakingResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14005883-moscovis-cake-kukus?ref=profile silvia novi -
Moskovich Kukus Moskovich Kukus
11/08/2022 (671)......(09/08/2022) satu lg nih jenis fruit cake jadul alias Classic Cake yaitu Moskovich,bolu buah2an jenis ini bikinnya dgn cara di kukus perlayer ngukusnya. Moskovich mirip-mirip dgn English Fruit Cake tp bedanya moskovich tdk memakai rempah2 dan butter sama sekali hanya menggunakan susu evaporasi. Untuk bahan2 nya sih lebih simpel moskovich tp penggunaan kuning telur yg agak byk.Noted : ketika memisahkan kutel dan putel ada baiknya telur msh dingin baru keluar dr kulkas jd lbh mudah utk memisahkan kutel dr putelnya (ini cara sy lho😉)#PotBerbisik_BoluTempoDulu#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Moskovich Kukus Moskovich Kukus
Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16426118Acara Beladas Cocompal dg tema 'Bolu Klasik' dg nara sumber mba @ABATA73 .Senang banget dengan yg namanya cake / bolu, selain senang makannya, alhamdulillah juga senang buatnya.Kalo gagal itu yg buat jadi penasaran.... tp kalo berhasil.... rasanya puas luar biasa.Awalnya pengen buat Fruit English Cake, tp dikarenakan kondisi rumah belum memungkinkan pake oven jadi buat bolu kukus aja yg mirip2 dg fruit cake (full buah kering).Walaupun ini resep tidak menggunakan emulsifier/pelembut dan butter, hanya menggunakan telur (yg jumlahnya cukup banyak) dan susu, tekstur kue nya padat, lembut dan tidak seret dikerongkongan loh.Diresep asli total buah kering yg dipake 370 gr, saya disini hanya 260gr, jadi kalo mau ditambah dari resep yg tertulis disini silahkan ya bund.#WongkitoCooksnap_Rossy#CookpadCommunity_Palembang#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron andarani -
Moscovis Cake (kukus) Moscovis Cake (kukus)
Rata-rata artikel yg saya cari tentang Moscovis Cake berkata bahwa ini adalah kue ala Belanda yg artinya layer cake (kue lapis atau berlapis2). Yang memberi ciri khas utk bisa disebut Moscovis adalah pemakaian buah2 kering (dried fruits). Termasuk lapis legit dengan buah kering di dalamnya disebut Moscovis.Kebanyakan resep dengan dipanggang. Sedikit banget yg resep kukusan. Dan resepnya biasanya sama plek. Saya ikuti sumber resep dari Sajian Sedap. Menarik, karena gak pake SP atau baking powder.Oh ya, garis coklat pada lapisan yg saya buat itu melengkung, bukan berarti saya kreatif 😁 itu krn adonan bergelombang saat dikukus. Mungkin apinya kebesaran, atau kukusannya udah rada letoy wkwk. Harusnya dia membentuk garis lurus.Anyway, apapun bentuk Moscovis saya ini, rasanya enak. Berarti resep awalnya yg ok banget 🙂Resep pas untuk loyang 22x10 atau dengan kapasitas serupa. Widhyawati Ambara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)