Siomay Ayam

Name: Siomay Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam, haluskan; 40 gr tapioka; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 4 siung bawang putih, haluskan; 25 ml air es; 1 butir putih telur; Secukupnya parutan wortel u/ topping; Secukupnya bumbu kacang instan; Secukupnya kulit pangsit

Ni Made Sri Utami @DeamyKitchen

Mataram, Lombok, Nusa Tenggara Barat

Saya buat siomay beberapa waktu lalu, kasian kulit pangsit di freezer cm dibeli aja gak pernah dipake. Kebetulan ada bumbu kacang siap pakai yg sy beli di supermarket. Karena saya gak punya udang,jadi saya pake ayam saja.

Lebih banyak

Siomay Ayam

Ni Made Sri Utami @DeamyKitchen

Mataram, Lombok, Nusa Tenggara Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam, haluskan
40 grtapioka
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
4 siungbawang putih, haluskan
25 mlair es
1 butirputih telur
Secukupnyaparutan wortel u/ topping
Secukupnyabumbu kacang instan
Secukupnyakulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging ayam giling, bawang putih,garam merica, air es, Aduk rata.
2

Masukkan putih telur dan tapioka aduk rata. Ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh secukupnya adonan, bentuk sesuai selera. Taburi parutan wortel.
3

Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Saya mengukus siomaynya dgn cetakan bolu kukus mekar,bisa juga dgn cetakan kue talam.
4

Sajikan dengan bumbu kacang dilengkapi dgn kentang rebus, telur rebus dan kol rebus.
5

Selamat menikmati 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ni Made Sri Utami @DeamyKitchen

pada 10 Juli 2018 10.17

Mataram, Lombok, Nusa Tenggara Barat

Hallo semua,, selamat datang di halaman cookpad saya. saya adalah seorang ibu rumah tangga dengan 3 orang anak. Lahir dan besar di lombok hingga sekarang..Pengalaman memasak dan resep2 yg pernah sy coba,sy simpan dsini. selain gampang dilihat sewaktu2,juga (siapa tau) bisa bermanfaat untuk orang lain. Saya masih sangat amat perlu belajar,,dan semoga kedepannya bisa berbagi manfaat dgn ibu2 lain.Beberapa resep yang sudah sy video kan sy upload juga ke YouTube. teman2 juga bisa berkunjung ke channel saya, DEAMY KITCHENterimakasih,,happy cooking &baking 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya