Sambalado asam Durian

Name: Sambalado asam Durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 sdm Asam durian (sesuai selera); 2-3 sdm Cabe giling sesuai selera); 5-10 Ikan teri (sesuai selera)

Febrida Safitrii @cook_12766657

Pekanbaru

Karena di tempat saya lagi musim durian. Jadinya pengen buat masakan yang bahan utamanya durian deh. 😂😍

Lebih banyak

Sambalado asam Durian

Febrida Safitrii @cook_12766657

Pekanbaru

Karena di tempat saya lagi musim durian. Jadinya pengen buat masakan yang bahan utamanya durian deh. 😂😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 sdmAsam durian (sesuai selera)
2-3 sdmCabe giling sesuai selera)
5-10Ikan teri (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan teri ditongseng. Atau masak tanpa minyak. Sampai warnanya kecoklatan.
2

Selanjutnya, masukkan ikan teri yang ditongseng tadi kedalam cabe giling sambil diaduk. (Untuk cabe giling yang digunakan, yaitu cabe giling yang masih mentah ya, bukan cabe goreng)
3

Setelah dicampur. Terakhir, barulah campur cabe giling yang telah dicampur ikan teri tadi, dicampur dengan asam durian. Jadi deh sambalado asam durian nya.
4

Nb : untuk asam durian nya, lebih baik gunakan asam durian yang masih baru. Agar lebih segar dan rasanya lebih nikmat. 😍