Beef teriyaki
Saus teriyaki yang saya gunakan merknya Resto Recipe atau apa gitu, dalam kemasan standing pouch (saya pindah ke toples kaca, jadi lupa merknya). Dapat dibeli di Prima Fresh Mart. Menurut saya rasanya paling oke dibanding Saori dan Kikoman.
Kali ini, karena masaknya dadakan, ga ngeh saus teriyakinya tinggal 3 sendok makan. Haha. Makanya warnanya agak pucet di foto. So if you have more, silahkan masukkan lebih banyak (menjadi 6 sendok makan). Airnya pun ga berani banyak2 biar rasa sausnya masih kuat terasa. Walaupun ga ada marinasi, bumbu tetap terasa menyerap.
Saya masukkan paprika terakhir dan hanya sebentar agar masih kriuk2 saat dimakan.
Semoga berkenan! :)
Beef teriyaki
Saus teriyaki yang saya gunakan merknya Resto Recipe atau apa gitu, dalam kemasan standing pouch (saya pindah ke toples kaca, jadi lupa merknya). Dapat dibeli di Prima Fresh Mart. Menurut saya rasanya paling oke dibanding Saori dan Kikoman.
Kali ini, karena masaknya dadakan, ga ngeh saus teriyakinya tinggal 3 sendok makan. Haha. Makanya warnanya agak pucet di foto. So if you have more, silahkan masukkan lebih banyak (menjadi 6 sendok makan). Airnya pun ga berani banyak2 biar rasa sausnya masih kuat terasa. Walaupun ga ada marinasi, bumbu tetap terasa menyerap.
Saya masukkan paprika terakhir dan hanya sebentar agar masih kriuk2 saat dimakan.
Semoga berkenan! :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging. Potong daging tipis2, atau sesuaikan dengan selera.
- 2
Dengan minyak goreng dan wijen, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Lalu masukkan daging. Aduk2 lalu tutup wajan. Biarkan kaldu keluar.
- 3
Ketika air kaldu mulai keluar banyak, masukkan saus teriyaki. Aduk dan tutup kembali.
- 4
Tambahkan air dan kecap asin. Koreksi rasa. Campurkan paprika. Tutup kembali wajan. Biarkan sebentar, matikan api, sajikan. :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar