Ceker Crispy crenyes tahan lama
Biasanya buat ayam goreng tapi kali ini aku buat ceker karna punya nya stok ceker, hasilnya enakk bgt👌
Ceker Crispy crenyes tahan lama
Biasanya buat ayam goreng tapi kali ini aku buat ceker karna punya nya stok ceker, hasilnya enakk bgt👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker. Haluskan/blender 7 bawang putih merica dan garam/r*yco.
- 2
Balurkan bumbu yang di haluskan tadi ke ceker aduk rata simpan di kulkas 3-4jam (bukan di Frezeer). Untuk hasil lebih enak disimpan semalaman. Jika mau di goreng besok hari ini sudah harus di simpan di kulkas.
- 3
Di dalam wadah terpisah masukan 5 sdm tepung terigu dan 2 sdm maizena aduk rata.
- 4
Keluarkan ceker dari kulkas tambahkan telur aduk rata.
- 5
Balurkan satu persatu ceker ke tepung cubit cubit dan kibaskan sedikit.
- 6
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang dan agar matang sempurna minyak harus banyak menutupi seluruh permukaan ceker yaa bun.
- 7
Tunggu berubah warna jadi kuning matang angkat dan sajikan dengan saos sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar