Pepes Tahu Sederhana
Anakku doyan banget tahu putih/ Bandung, tapi agak bosen ya kalo olahannya cuma digoreng aja. Jadi kucoba bikin pepes tahu , ini aku bikin 2 versi. Pedes sm gak pedes. Kalo yg pedes tinggal tambahin irisan cabai rawit ya..
Pepes Tahu Sederhana
Anakku doyan banget tahu putih/ Bandung, tapi agak bosen ya kalo olahannya cuma digoreng aja. Jadi kucoba bikin pepes tahu , ini aku bikin 2 versi. Pedes sm gak pedes. Kalo yg pedes tinggal tambahin irisan cabai rawit ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan sendok, masukkan bumbu halus, irisan batang sereh. Koreksi rasa.
- 2
Jika rasa sudah oke, masukkan telur, aduk kembali.
- 3
Bungkus adonan pepes tahu dengan daun pisang, sebelumnya beri daun salam di bawahnya (sebagai alas)
- 4
Kukus selama 30 menit dengan api kecil. Boleh juga di panggang di atas teflon jika sudah di kukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar